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腰花有很多功效,如补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、聪耳、健脑、增力等。 今天这个爆炒的做法,实在是又好吃又好看,而且还健康。大家一定要学习它的做法,太有用了!
食材
主料:腰花,辣椒
辅料:花椒,八角,葱姜蒜,辣椒,盐 ,蚝油,生抽,料酒,醋,鸡精
制作过程
1⃣去腥洗净,切小块
2⃣ 锅中加入适量食用油,放入花椒,八角炸至金黄放入葱姜蒜,辣椒,盐,蚝油,倒入腰花翻炒
3⃣然后再加入料酒,生抽,醋,鸡精
翻炒几分钟即可