三花淡奶的配料表的成分是什么，你知道吗？

三花淡奶可能并不陌生，几乎所有的人都吃过。它让清汤寡水的汤有了味道，被广泛用于麻辣烫、酸菜鱼、火锅店、奶茶店、面包店。

三花淡奶由鲜牛奶蒸馏而成，分为全脂蛋奶、植脂蛋奶，如果你认为它只有奶，那你就太单纯了。它的配料表所包含：生牛乳、植物油、乳粉、乳清粉和食品添加剂。

生牛乳我们都知道它是鲜牛奶；植物油是大豆油、花生油等其中的一种；乳粉是牛奶、羊奶脱水之后形成的奶沫，也就是所谓的奶粉；乳清粉是糖和蛋白质制作而成。

关键的问题在于食品添加剂，其中磷脂是一种介质，也是一种混合物，它可以把水、三花淡奶混合在一起。这里的碳酸氢氧钠是一种人工合成的保水剂，它的作用是三花淡奶开锅时不出沫子、不散花。

偶尔吃一次可以，但是不要经常吃，因为营养价值太高，容易导致吃胖。吃胖是因为里面含有反式脂肪酸，它会使低密度的蛋白上升，高密度的蛋白下降，从而干扰人体的正常脂肪代谢，还会增加血液的粘稠度和凝聚，从而导致血栓的形成。

反式脂肪酸还会影响神经系统和小孩发育，从而诱发糖尿病、心血管疾病，所以不建议过多的食用三花淡奶。其实我们身边的好东西还是挺多的，为了家人养成看配料表的习惯。