宵夜吃什么健康 ？这样吃宵夜，解馋

现如今，很多年轻人工作较繁忙，经常可能工作到深夜，经过几个小时的工作，之前吃过的食物早就消耗完了，这时就会感到饥锇，需要吃点宵夜。那么，经常这样的话，对身体有影响吗？下面就给大家说一说宵夜的危害。

第一，胃部得不到很好的休息。

吃了宵夜再睡觉的话，会加重我们肠胃的负担，影响到胃部的休息和营养吸收。还会影响到消化系统，从而导致肥胖，肚子变大。另外，我们胃黏膜的上皮细胞寿命很短，只有在深度睡眠的状态下才能得到很好的修复。若是吃的太饱后再入眠的话，会影响到胃黏膜的修复。

第二，易形成结石。

人体在饭后的四至六小时是排钙的高峰期，若是睡前吃宵夜的话，这个排钙高峰期就会在睡眠中到来，晶体会在膀胱，尿道或者输尿管中沉积，不及时排出的话，尿液里的钙会增加，形成晶体，时间久了之后就会形成尿结石。

第三，容易引发高血压，增加胆固醇。

很多人经常选择烧烤的肉食作宵夜，这样在增加肠胃负担的同时也会增加血液中的胆固醇。人在入睡后，血液运行的速度会减慢，使得很多血脂沉积在血管壁上，增加了动脉硬化的几率，同时也容易导致高血压；如果选择一些高脂肪的食物当作宵夜，吃的太多会增加血胆固醇的浓度，从而刺激肝脏产生低密度脂蛋白，这样就容易引起心血管疾病。

第四，会导致失眠。

晚上吃得太多会使腹部感到胀痛，这样的话会压迫周围的器官，使得这些器官得不到休息，就会将紧张的情绪直接传送给大脑的中枢神经，提高了兴奋度，最后会容易导致失眠。

看了以上这些危害，所以我们提倡的健康的生活方式是不吃或少吃宵夜。但是一些繁忙的上班族和一些做体力劳动的人群，在繁重的工作之后需要补充能量。另外，在学业压力之下的学生也需要补充食物；还有一些老年人群，一日三餐达不到营养需求，夜间需要食物补充。以上这些人特殊情况晚上吃点食物是必要的。那么，怎么样吃夜宵才是健康的呢？

1.营养很重要

夜宵最好选择一些营养丰富的食物，比如摄入一些蛋白质，牛奶，蛋类、瘦肉、豆制品等。另外还要避免吃一些腌制食品和一些高热量的烧烤，炒菜等，尽量选择一些清淡的食物，降低对肠胃的刺激。蛋白质可以很好的帮助夜间需要工作的人群调节机体功能，提高工作效率。

2.注意控制糖分

熬夜需要能量的消耗，因此很多人就认为需要很多的碳水化合物补充能量，其实这是不对的。含糖量高的食物在补充能量的同时也会给大脑带来兴奋感，同时消耗B族维生素，人容易发胖，也不利于女性的皮肤健康。

3.需要维生素和钙质

许多人群经常一整天对着电脑和手机工作，因此就很导致眼睛干涩，皮肤干燥。这时，在夜宵时间补充一些维生素A可以缓解视疲劳，提高人眼对灯光的适应能力；另外，学业繁忙的学生和一些坐办公室的人群，平时接触的阳光照射是远远不足的，这样的话，会缺乏维生素D，影响钙质的吸收。所以，可以吃一些富含钙质的食物。

4.特殊情况下的个性化定制夜宵

特殊人群情况的不同，所需的夜宵营养成分也不同。例如:学生可以吃一些黑芝麻糊这类的护脑食物；老年人可以选择一些芝麻，酸奶、炖蛋之类的清淡食品；若患有糖尿病的人群则要选择一些血糖生成指数较低的牛奶或者杂粮饼干最好。