红螺的正确吃法（红螺粥妈妈的一粥一汤）
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发布时间：2024-12-03 08:06:30
膳魔师焖烧罐，马卡龙色，好清新。最重要的是很好用，绿色环保方便，懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了，焖的红螺粥，用了大约个半小时，粥很鲜，米很软，如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。
用料
- 新鲜红螺肉 45克
- 虾米 10克
- 瑶柱 10克
- 米 50克
- 盐 1克左右
- 清水 适量
- 料酒 2克
- 胡椒粉 1克
- 姜片 2片
做法步骤
1、膳魔师焖烧罐清洗干净
2、准备好食材，瑶柱和虾米先浸泡10分钟，把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
3、膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
4、拧紧瓶盖，摇匀静置5分钟，这是为了让它的保温效果发挥到最好
5、倒掉开水
6、把米，红螺肉，瑶柱，虾米，姜片，胡椒粉和盐放入锅内，加入200克清水煮沸
7、煮沸后滤掉浮沫
8、勺入焖烧壶
9、最后加入到8分满的开水
10、拧上保温盖和外盖，静置1个半小时
11、开盖即食，米很软，海鲜的香气很浓哦
12、成品图
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